Loại quả mới xuất mẫu hiện ở Nhật Bản.

Quýt và bưởi

Quýt và bưởi Loại quả này sẽ xuất hiện vào năm 2014 có tên Yuzu – Loại quả hiếm. Hà Châu Theo Daily Mail. Chuỗi nhà hàng Yo! Sushi ở Nhật sẽ thêm món sashimi vào thực đơn của mình vào cuối tháng 11 năm nay với cá hồi thêm hương vị yuzu.

Yuzu có vị pha trộn giữa cam. Tổng giám đốc Mike Lewwis nói: “Yuzu trông giống như quả quýt và có vị na ná như hoa chanh.

Vị quả này có sự pha trộn giữa cam. Đắt tiền có họ với cam quýt từ Nhật Bản. Chung cục nó đang được ưng trong món ăn phương Tây khi được dùng làm hương vị cho mọi thứ từ bia và kẹo cao su cho tới cocktail. Nó có lượng vitamin C gấp 3 lần so với cam và làm cho món ăn sashimi này cực kỳ tốt cho sức khỏe”. Yuzu được lưu trữ với số lượng lớn trong các cửa hàng thực phẩm ở châu Á và sẽ có mặt tại các siêu thị vào đầu năm sau.

Nó được dự đoán là sẽ trở thành phổ thông như cam.