4 món vui vui ăn làm du khách tê mê của Singapore.

Đường

Cơm gà Singapore Đây là món ăn được những người Trung Quốc thiên cư từ đảo Hải Nam mang vào Singapore. Nghêu. Rượu mai quế lộ. Ở Singapore. Dầu hào. Một phần ăn đầy đủ gồm có bánh mì nướng được phết lên một lớp kaya. Món laksa gần giống với món bánh canh tôm nước cốt dừa của người miền Tây. Nêm lại gia vị. Nước sốt cà ri cốt dừa.

Nhưng lại không nấu chung với nhau như chơi thấy ở các món cháo của người Việt.

Hành tím. Nếu ai đã từng ăn xôi cadé của Việt Nam thì sẽ ngạc nhiên khi ăn món bánh mì kaya này vì có sự giống nhau về cách chế biến cũng nhưng hương vị. Đảo quốc Sư tử thường được biết đến như là một nơi sạch và xanh nhất thế giới.

Cháo ếch Có hai thành phần là ếch và cháo. Đến Singapore. Tuy là món ăn nổi tiếng. Những món ăn nổi tiếng thế giới như cơm gà; bánh mì kaya hay laksa. Món ăn là sự pha trộn giữa sợi bánh. Sau đó vớt ra cho vào nước đá lạnh để giữ độ mềm. Nước luộc gà vào nấu chín

Cho vào nồi đất tiếp chuyện đun đến khi nước trong nồi sánh lại. Phi thơm dầu ăn với tỏi băm rồi cho gạo vào rang sơ.

Theo một công thức riêng rồi hấp chín. Trong đó kaya chính là tthành phần tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này. Hay các dịp lễ. Ếch được làm sạch. Laksa là món ăn phổ quát trong những buổi gặp mặt gia đình. Hương vị cũng cay nồng đặm đà hơn. Đường. Tôm. Ướp với các loại gia vị như: nước tương.

Singapore còn giữ trong lòng mình một nền ẩm thực phong phú đủ sức huyễn hoặc bất cứ một vị khách khó tính khó nết nào. Nước cốt dừa. Nếu có dịp đến Singapore. Món ăn này được bán rất nhiều từ nhà hàng. Huấn Phan. Địa chỉ nhẵn nhất cho bạn nếm thử món ăn này là ở Ya Kun Kaya Toast. Đòi hỏi không ít sự kĩ càng của người đầu bếp. Thịt gà luộc chín mềm với lửa nhỏ.

Thì chỉ có quán laksa ở khu Katong mới bán món này đúng vị nhất

Tết. Là thiên đàng mua sắm. Khi ăn có hương thơm nhẹ đầy quyến rũ. Khi ăn có vị béo. Ớt bột. Chả cá. Bên cạnh đó những món ăn khác như: cua rang ớt; soup sườn heo; bánh cà rốt; mì bar chok mee. Tỏi. Thịt gà được thái lát nhỏ ăn kèm với nước sốt cay và hắc xì dầu. Bạn đừng quên ghé đến khu Geylang để thưởng thức món cháo ếch thơm ngon này.

Laksa là một trong những món ăn mà du khách sẽ được giới thiệu trước nhất khi muốn tìm hiểu về ẩm thực cùa đảo quốc này. Nhưng với những người sành ăn. Nhưng không chỉ có vậy. Có rất nhiều quán laksa được bán khắp giang sơn Singapore.

Để làm được điều này. Bánh mì kaya ăn kèm trứng lòng đào Đây là một trong những món lót lòng sáng rất phổ biến ở Singapore. Giá cùng với lá laksa (thực chất là rau răm của người Việt). Nguyên hạt với lá dứa. Hắc xì dầu ngọt. Nên nó còn có tên gọi khác là cơm gà Hải Nam

Laksa Thoạt nhìn qua. Nơi bán món ăn này từ những năm 40 của thế kỷ trước. Đĩa cơm gà đầy hấp dẫn với thịt gà chín mềm nhưng không bở và thoang thoảng hương thơm của dầu mè. Cũng là những món ăn ngon mà du khách nên thưởng thức khi đến đây. Kaya cũng được tạo nên từ các nguyên liệu như trưng.

Nhưng cháo ếch có cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời kì. Bơ ăn kèm với trứng lòng đào. Chén cơm trắng ăn cùng thơm mềm. Nhưng món ăn của người Singapore có nhiều thành phần. Sò huyết. Trong khoảng chí ít 30 phút. Thịt ếch chín mềm thấm đậm gia vị là được. Quán ăn cho đến ẩm thực đường phố. Trong đời sống của người Singapore. Cho ếch đã ướp vào xào săn rồi cho ít nước chín vào đun sôi.

Khi ăn. Dai cho thịt gà. Phi thơm hành. Là một minh chứng tiêu biểu nhất.

Gà sau khi làm sạch được nhét hành lá và gừng vào bụng trước khi luộc. Cháo trắng ăn kèm được nấu từ gạo mới. Tiếp đến cho muối.